Aujourd'hui je vous présente une des plantes que j'utilise pour la teinture. C'est certainement une des plus connues : la garance. Tout d'abord à quoi ressemble cette plante ? La garance des teinturiers (Rubia tinctorum) fait partie de la famille des rubicées. C'est une plante vivace dont les racines peuvent descendre jusqu'à 80 cm de profondeur d'où une récolte difficile. Elle aime donc les sols profonds, défoncés. On la trouve beaucoup dans les vignes à l'état sauvage. Connue depu...

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